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关于vivo手机短信密码解除的方法，可以参考以下步骤，但请注意，这些步骤可能因为不同的vivo手机型号或系统版本而有所不同。此外，我无法提供视频教程，但可以在此描述一般步骤。
1、访问手机“设置”应用。
2、进入“安全与隐私”或“隐私与应用加密”选项。
3、输入之前设置的密码。
4、找到与短信应用相关的加密设置，然后关闭短信密码。
如果忘记了密码，可能需要尝试以下操作：
1、尝试多次输入错误的密码，直到手机被锁定，然后查看是否有“忘记密码”或“重置密码”的选项。
2、如果手机关联了vivo账号，可以尝试使用账号信息来重置密码。
3、如果以上方法都不奏效，可能需要将手机恢复出厂设置，但这样会导致数据丢失，因此请确保备份重要数据。
如果仍然无法解除短信密码，建议联系vivo官方客服或前往vivo售后服务中心寻求帮助。
操作手机时请细心，避免误操作导致数据丢失或其他问题，由于我无法提供具体的视频教程，建议在网上搜索相关视频教程或前往vivo官网查找详细的操作步骤。